El Munich: la legendaria shopería por la que pasó el rey Pelé

El Munich no tiene red social, tampoco página web. Te hablamos de la legendaria shopería, una fuente de soda como las de antes, que encuentras en la esquina de Vicuña Mackenna con Santa Isabel en Providencia, la misma que desde 1953, regenta María Carreño Rodríguez, la primera dirigenta del club Audax Italiano.

[
](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2023/04/Munich-1-.jpg)De hecho, puede que El Munich no tenga Instagram, pero si una pared donde se cuenta en fotos parte de la historia de doña María, y de su local, por donde han pasado ídolos del fútbol como el mismísimo Pelé, Carlos Caszely, Carlos Reinoso o Iván Zamorano.

Es más, fue en 1953 cuando doña María junto a su marido el genovés Víctor Odano, compraron el local a un alemán, por eso el nombre, y en 1961 María Carreño se convirtió en la primera mujer en acceder a un cargo en el Audax Italiano, el equipo de sus amores.

[
](https://finde.latercera.com/wp-content/uploads/2023/04/Munich-9-.jpg)Además de las historias ligadas al fútbol, si hay algo que identifica a esta fuente de soda es la buena sanguchería, típica chilena, en un pan de barrio esponjoso, con palta recién molida, plancha a la vista y un maestro que no escatima en esa mayonesa sedosa, suave, que es el sello del local.